Carrefour by EDK vs Auchan Sénégal : une concurrence au service des filières locales ?
Introduction : Pendant longtemps, les grandes surfaces au Sénégal étaient perçues comme des espaces fréquentés principalement par les classes sociales aisées et certains expatriés. Pour une grande partie de la population, les habitudes de consommation restaient tournées vers les marchés traditionnels et les commerces de proximité, jugés plus accessibles et plus proches du quotidien. Cette […]